Industria alimentaria

Industria alimentaria

La adquisición y gestión de datos de calidad es de gran importancia actualmente en la industria de producción y ensayo de alimentos. XiltriX ofrece la información e informes más precisos y en tiempo real para el cumplimiento de las normas HACCP y BPL. XiltriX se integra perfectamente en sus procedimientos de control de calidad, ya sea durante la producción o el almacenamiento del producto, ofreciéndole una trazabilidad total y la información precisa necesaria durante las auditorías y el cumplimiento de las normativas de la categoría de alimentos.

Supervisión automatizada de procesos

Además de medir la temperatura, XiltriX también puede medir múltiples parámetros del proceso. En los laboratorios de ensayo, se utilizan incubadoras refrigeradas para cultivar placas de agar durante varios días. Estos dispositivos se programan in situ para que se pongan en marcha en cualquier momento y funcionen durante un número de días. Una vez finalizado el proceso de cultivo, los incubadores se cambian a refrigeración para detener el proceso de cultivo y esperar a su posterior procesamiento.

Este tipo de incubación es difícil de supervisar, concretamente porque el sistema de supervisión tiene que percibir la INICIO y STOP de un ciclo de cultivo. Después del inicio, tiene que permitir una alarma DELAY, dejando que la incubadora alcance su temperatura objetivo. Una vez finalizado el ciclo de cultivo, el sistema tiene que ser capaz de aplicar automáticamente nuevas ALARMA LÍMITES para el proceso de enfriamiento. Y, finalmente, después de cambiar a esta nueva temperatura, el sistema tiene que permitir de nuevo un DELAY en alarmas para que el dispositivo alcance su nuevo punto de ajuste. XiltriX es capaz de hacer todo esto de forma automática, aportando un verdadero valor añadido al proceso de cultivo.

Facilidad de instalación

Este tipo de supervisión también puede utilizarse para la supervisión de baños de agua, autoclaves, preparadores de medios, campanas de flujo y otras máquinas que no funcionan con el mismo punto de ajuste. Los dispositivos de sensores de arranque/parada y alta/baja pueden adaptarse a un sistema existente sin tener que realizar cambios eléctricos en el equipo.

Rentabilidad

Disponer de un sistema de control que sólo puede controlar los parámetros estándar cumple con algunos de los requisitos, pero deja muchos riesgos sin mitigar. A fin de cuentas, tener un sistema que pueda proporcionar una solución COMPLETA será más rentable que un sistema de bajo coste que tenga que complementarse con mediciones manuales, comprobaciones e informes de datos. Al ser en tiempo real, XiltriX informará de cualquier desviación al instante, dando al personal un tiempo precioso para responder y prevenir desviaciones.

Si quieres saber más sobre XiltriX, házmelo saber.

Han Weerdesteyn
CCO

XiltriX. Protegiendo su Ciencia
24 horas al día, 7 días a la semana.

Primera de las ocho instalaciones XiltriX que ART Fertility India ha puesto en marcha

XiltriX ya se utilizó con éxito durante muchos años en Oriente Medio; las clínicas de fertilidad ART eligen XiltriX como sistema de control.
Labvision Cryo for Life

Labvision informa sobre el proyecto conjunto de XiltriX y Cryo Products en Brasil

En la última edición de Labvision se publicó un bonito artículo sobre el proyecto conjunto de XiltriX International y Cryo Products. La instalación ha funcionado muy bien durante un largo periodo de tiempo y recientemente se ha ampliado con balanzas, pesando el nitrógeno líquido, con la monitorización en tiempo real de XiltriX también integrada con éxito.

"La alarma puede ajustarse tanto localmente como a distancia. Además, el sistema es muy robusto a nivel de hardware y hay muy pocos fallos. E incluso cuando se producen fallos, se resuelven con rapidez y fiabilidad".

Sr. Rick van der Heyden
Departamento de Física Clínica
Grupo Reinier de Graaf - Hospital SSDZ de Delft

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